Makanan istimewa pada saat Idul Fitri 2023


Idul Fitri merupakan hari yang spesial bagi umat Muslim di seluruh dunia. Selain sebagai momen yang sakral, Idul Fitri juga identik dengan sajian makanan yang lezat dan istimewa. Tak heran jika banyak orang yang sibuk mempersiapkan hidangan spesial saat lebaran tiba. Berikut ini adalah beberapa makanan yang biasa disajikan saat Idul Fitri:

  1. Ketupat Ketupat adalah makanan yang biasa disajikan saat Idul Fitri. Makanan yang terbuat dari beras yang dibungkus dalam daun kelapa ini dianggap sebagai makanan yang khas dan wajib ada di meja makan pada saat Idul Fitri. Ketupat biasanya disajikan dengan opor ayam, rendang, atau sayur lodeh.
  2. Lontong Sayur Selain ketupat, lontong sayur juga merupakan makanan yang biasa disajikan saat Idul Fitri. Lontong sayur terbuat dari lontong yang disajikan dengan sayur bening yang terbuat dari berbagai jenis sayuran, seperti kacang panjang, labu siam, dan tahu. Lontong sayur biasanya disajikan dengan sambal kacang dan kerupuk.
  3. Rendang Rendang adalah makanan yang berasal dari Padang, Sumatra Barat. Rendang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang kaya akan rasa. Rendang biasanya disajikan bersama nasi putih atau ketupat.
  4. Sate Sate juga merupakan makanan yang biasa disajikan saat Idul Fitri. Sate terbuat dari daging ayam atau sapi yang ditusuk dengan tusuk sate kemudian dibakar atau dipanggang. Sate biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan nasi empuk.
  5. Kue Kering Kue kering juga menjadi hidangan yang wajib ada saat Idul Fitri. Kue kering biasanya terbuat dari tepung terigu, telur, mentega, dan gula. Ada berbagai jenis kue kering yang biasa disajikan saat Idul Fitri, seperti nastar, kastengel, putri salju, dan lidah kucing.
  6. Kolak Kolak adalah makanan penutup yang biasa disajikan saat Idul Fitri. Kolak terbuat dari pisang atau ubi yang dimasak dengan santan dan gula merah. Kolak biasanya disajikan dalam keadaan dingin dan sangat lezat jika dimakan setelah hidangan utama.
  7. Soto Ayam Soto ayam adalah hidangan berkuah yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang kaya akan rasa. Soto ayam biasanya disajikan dengan nasi putih, potongan telur, tauge, dan daun bawang.
  8. Sayur Lodeh Sayur lodeh adalah hidangan sayur yang biasa disajikan saat Idul Fitri.